Hector de la Rosa Lopez de Salamanca, a été élu meilleur barman du pays le 23 mai dernier. Une belle occasion pour aller à sa rencontre au bar dans lequel il officie à l’Hôtel Hilton Brussels City (Place Rogier) ou de concocter son cocktail gagnant dont la recette se trouve dans notre rubrique Bars.
Le Barman Champion de Belgique 2011