A la Une de Victoire (Le Soir) ce week-end, 6 jeunes chefs de Wallonie nous font découvrir leur cuisine contemporaine de … campagne ! Avec Sébastien Gouguet au Gastronome (Paliseul), Paul Knott aux Fines Gueules sur le Plateau de Herve (Charneux), Maxime Collard à la Table de Maxime (Our-Paliseul), Alexander et Sandrine Braun au Duo (Eupen), Clément Petitjean à la Grappe d’Or (Torgny). 
La nouvelle gastronomie ardennaise est en marche; filez donc la découvrir, sur les traces de votre serviteur, dans le magazine Victoire. A bon lecteur … !
