Seul étoilé à Namur-ville, le restaurant de Benoit Van den Branden est une petite merveille de saveurs et de découvertes, d’originalités et d’esthétique. D’un rapport qualité-prix-plaisir séduisant, le lunch (33 €) est l’un des points forts de l’endroit avec, en ce moment, un tronçon de bar de ligne aux palourdes et jus de cresson ; en plat, un filet d’agneau, caponata sicilienne, socca niçoise, gel de basilic et en dessert, une mousse au chocolat, sorbet d’agrumes, sorbet à l’orange. Y aller pour un repas d’affaires le midi ou en duo romantique le soir représente le conseil le plus judicieux du moment grâce à un considérable avantage ces prochains jours. Effectivement en cerise sur ce joli gâteau, dès le 20 juin, Cuisinémoi participera à Dining with the stars qui permettra à tous les curieux de venir y profiter des menus spéciaux tarifés 44 € (4 services) le midi et 55 € (5 services) le soir. Une aubaine pour tous les curieux souhaitant découvrir cette table notoire comme pour tous les vrais gourmets namurois.
Croyez-moi !