Plus actif que jamais en cette période de fêtes, le cacaofévier (fabriquant de cacao) Benoît Nihant, comme à son habitude, propose une jolie gamme de chocolats spécialement imaginée pour les fêtes de fin d’année. Au programme cette fois, le souverain de la collection n’est autre que « Le Roi des Forêts ».
Un ensemble de 4 sapins, pour une déclinaison de crus de chocolat articulé autour d’un grand conifère majestueux composé de truffe au caramel salé et de deux petits sapins fourrés du fameux praliné croquant maison. Prix : 52 €.
« Les 3 sapins » viennent ensuite bien alignés pour offrir différents chocolats bien cachés en leur intérieur. Prix de vente 29,90 €.
« Mon beau sapin », une belle boîte dans laquelle se sont glissé, comme dans un puzzle, différents morceaux de chocolat en forme géométrique. Leurs saveurs sont aussi variées que délicates avec un praliné aux noisettes du Piémont ou praliné aux noix de Pécan et leur aspect est, lui aussi, dans la thématique de Noël puisque le chocolat est parsemé d’or et brille comme s’il était drapé de guirlandes lumineuses. Une fois associés, les différents morceaux de chocolat prennent la forme d’un sapin de Noël d’allure contemporaine et design. En décor de fond d’autres formes rectangulaires, inspirées par le coucher du soleil, présentent une déclinaison de chocolat au lait. Prix de vente 34,90 €
Enfin, pour tous ceux qui préfèrent la sobriété associée à la variété un « Coffret délices » est aussi disponible avec notamment, ses truffes et mendiants des plus appétissants. Prix de vente 27,90 €.
Parallèlement, et toujours dans l’actualité de cet artisan cacaofévier, outre les visites possibles de son nouvel atelier d’Awans (Province de Liège), un beau livre relatant ses voyages aux pays du cacao, Benoît Nihant, cet automne, a ouvert de nouvelles boutiques à Bruxelles et à Dubaï mais est aussi devenu propriétaire d’une première plantation de cacao au Pérou. Une actualité plus que jubilatoire dont nous vous reparlerons en détails tout prochainement !
