A table au restaurant ou à la maison, que ces derniers repas de 2017 soient, pour chaque épicurien fidèle lecteur ici, les plus festifs et les plus exquis de l’année ! Belles fêtes de fin d’année à tous !
Merci à Pierre Burtonboy, Gary Kirchen, Jean Callens, Laure Genonceau, Olivier Bourguignon, Takashi Kinoshita et Sae Hassegawa, Christophe Hardiquest, Martine Fallon, Karen Torosyan, Gianni Caruso et David Gébert, tous les chefs qui, cette année encore, nous ont fait confiance et nous ont offert leurs savoureuses recettes en exclusivité.
Last but not least, grand merci aussi et surtout à ma fidèle complice pour ses très belles photos : Morgane Ball ! Des photos à retrouver ou à découvrir, avec quantité d’ autres, sur son site : www.morgane-ball.format.com
Rendez-vous ici même en 2018 pour découvrir de nouvelles images signées Morgane Ball, pour rencontrer de nouveaux Chefs du mois, pour pister de talentueux chefs peu ou pas encore connus, pour dénicher d’autres restaurants de petite ou grande gastronomie ou pour déguster des produits de fêtes et de saison tout au long des 12 prochains mois de l’année nouvelle.
Et pour tout contact, infos ou demande particulière, n’hésitez jamais à nous faire signe via : joelle@joellerochette.com