Depuis hier, lundi 3 juin, la table de Dinner in the Sky s’est installée dans le ciel anversois avant de débarquer dans celui de Bruxelles dès le 13 juin prochain. Une bonne occasion d’y retrouver, jusqu’au 23 juin, près de 10 Maîtres Cuisiniers de Belgique et quelques autres chefs comptant parmi les plus brillants de notre petit pays !
A Anvers, du 3 au 6 juin, Dinner in the Sky programme les Mastercooks : Bart De Pooter (De Pastorale**), Viki Geunes (‘T Zilte**), Wout Bru (La Bru’sserie) et le chef Olivier de Vinck (Kommilfoo*). Localisation : Bocadero/Waagntie – Anvers.
A Bruxelles, du 13 au 23 juin, Dinner in the Sky innove en changeant d’emplacement et en s’installant, cette fois, dans le ciel bruxellois surplombant le Canal, juste au-dessus du Musée Canal Pompidou, Tour & Taxis, le Port de Bruxelles.
Sont programmés à Bruxelles, les Maîtres Cuisiniers suivants : Alain Bianchin (Restaurant Alain Bianchin*), Yves Mattagne (Sea Grill**), David Martin (La Paix**), Pierre Résimont (L’Eau Vive**), Bart De Pooter (De Pastorale**), Viki Geunes (‘T Zilte**), Isabelle Arpin (Restaurant Isabelle Arpin). Ainsi que les chefs (non MC) suivants : Alexandre Dionisio (La Villa in the Sky**), Karen Torosyan (Bozar Restaurant*) Giovanni Bruno (Senzanome*), Luigi Ciciriello (La Truffe Noire*) et Mathieu Jacri (Villa Emily*).
Dinner in the Sky c’est aussi et surtout une idée de génie imaginée chez nous – donc made in Belgium – par David Ghysels (HakunaMatata). Un projet exporté aux quatre coins du monde dans les lieux les plus fabuleux et de grands chefs étoilés œuvrant sous la voûte céleste pour une table de 22 personnes. Du haut vol donc pour cet événement exclusif imaginé il y a une petite douzaine d‘années et qui, chaque année, a notamment pour partenaires plusieurs membres de : The Mastercooks of Belgium.
Infos et réservations : www.dinnerinthesky.be