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Chez Pistolet Original, le pistolet nouveau est arrivé

Chez Pistolet Original, le pistolet nouveau est arrivé

Si le Beaujolais nouveau est arrivé à bon port en cette mi-novembre, le nouveau pistolet de « Pistolet Original » vient de … faire pareil ! Un pistolet qui débarque à point nommé en cette fin d’année pour proposer l’une des préparations les plus appréciées en Belgique : le poulet-compote-frites !

Une façon pour Pistolet Original de souligner, à sa manière, notre belgitude légendaire !

La seule chose qui change pour cette édition, cette fois, ce n’est pas un grand chef qui créée un pistolet personnalisé mais bien toute l’équipe de Pistolet Originale.

Exit les grands chefs, l’équipe de Valérie Lepla, initiatrice du concept Pistolet Original, vient de prendre le relais des chefs. Equipe au complet pour se demander quel est le goût de l’enfance, préféré de chacun et commun à tous ? Et c’est au poulet-frite-compote qu’ils ont tous pensé.

Résultat : un pistolet chaud fourré d’une compote fondante maison, de poulet cuit sur place et snacké au beurre, de laitue fraîche et d’un peu de mayonnaise. En accompagnement une petite portion de frites allumettes … et voilà tout belge qui se respecte, et tous les autres d’ici ou d’ailleurs, bien heureux de venir déguster un petit bout de ce fameux « Belgian Taste » !

Ce nouveau pistolet, comme tous les autres, sont en vente à emporter et à déguster sur place (Quartier du Sablon) ou à se faire livrer (sur commande).

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Pistolet Original Sablon – Rue Stevens, 24-26 – 1000 Bruxelles – T +32 (0)2 880 80 98 – www.pistolet-original.be

Le Blog Gastronomique de Joëlle Rochette - l'art de vivre en "Epicurie"

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