Chef de l’Année au Guide Gault&Millau 2012, Bart De Pooter a accepté d’être le Chef du Mois de ce blog en décembre. Une aubaine qui risque bien d’en emmener plus d’un au 7e ciel de notre gastronomie nationale la plus raffinée du moment.
Retournée en son superbe restaurant De Pastorale pour une nouvelle visite-dégustation, je vous donne rendez-vous ici dès le 1er décembre pour vous faire rapport de ce grand moment qu’est un repas chez l’un de nos plus talentueux chefs installé, dans une ancienne abbaye magnifiquement modernisée, en Province d’Anvers.
Attention gourmets, vos papilles vont déménager !
De Pastorale – 22, Laarstraat – 2840 – Reet – Tél. : 03 844 65 26 – www.depastorale.be