Nouveau rendez-vous estival radiophonique, je vous retrouve chaque samedi sur la Première (émission « Bientôt à table » de Sophie Moens) pour vous parler de mes coups de cœur de l’été en 9 destinations épicuriennes. Rendez-vous à 11 h sur la Première avec, ce samedi 13 juillet, les très belles enseignes de Pierre Résimont, l’Eau Vive (Profondeville-Arbre) et le nouveau Comptoir de L’Eau Vive (Erpent/Namur).
Quant à Pierre Résimont, vous découvrirez l’une de ses recettes sur ce blog comme son portrait dont la totalité est mise en ligne sur le site des Maîtres Cuisiniers (www.mastercooks.be). Et, pour plus si affinité avec ce chef également nouveau membre de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique, vous pourrez aller déguster la cuisine de Pierre en plein ciel liégeois puiqu’il est programmé sur Dinner in the sky, à Liège, en septembre prochain !
Bon lecteur et tout aussi fin bec, vous savez ce qu’il vous reste à faire … Bel été à tous !
