Cet été, c’est au nouvel Hôtel Crowne Plaza que l’on s’installe sur l’une des plus belles terrasses de la Cité Ardente. En hauteur et précédée d’un restaurant-brasserie très joliment décoré de façon contemporaine, on vient ici en terrasse pour une cuisine de brasserie actuelle aux plats légers et aux produits de saison.
9-11, Mont Saint-Martin, 4000 liège, T 04 267 67 34, www.crowneplazaliege.be
