Quand Art et gastronomie convolent en juste noces à Bourg-en Bresse, cela donne aussi naissance à une très belle parution, située entre ouvrage d’art et livre de cuisine.
Pour leur seconde Biennale d’art populaire citadin, Les Ain’Pertinentes, comme en 2009, ajoutent cette année encore la parution d’un beau livre intitulé « Art et gastronomie » signé par Pascal Meilheurat, le créateur des Ain’Pertinentes, édité par
l’Office du Tourisme et vendu (24 €) au grand public comme aux amateurs d’art … plastique ou culinaire.
On y retrouve trente quatre duos artistiques à travers les superbes photos des œuvres des artistes plasticiens et les recettes des grands chefs, tout aussi grands artistes dans leur art culinaire, lui aussi parfaitement photographié par Etienne Heimermann et Tristan Da Cunha.