Ouvert depuis peu à Jezus-Eik, le Restaurant d’Alain Bianchin a aussi ouvert ses portes à BelRTL et Sandrine Corman avec son équipe de chroniqueurs gastronomiques pour l’émission « Qu’est-ce que je vous sers ?» diffusée le samedi 14 février et à réécouter en podcast sur www.belrtl.be.
Maître Cuisinier œuvrant aujourd’hui dans sa propre maison, Alain propose désormais aux gourmets de tous bords, un lieu qu’il a imaginé et créé avec des architectes d’intérieur et son épouse. Un restaurant tout en élégance contemporaine, en sobriété chaleureuse et en design créatif et ce, en parfaite adéquation avec la cuisine de saison et de jolie créativité à laquelle nous avait habitués cet ancien chef (étoilé) de la Villa Lorraine, du Chalet de la Forêt ou encore du Barbizon, du Comme chez Soi.
Installé à quelques minutes de là, à Braine L’Alleud, cet autre sympathique Maître Cuisinier qu’est Philippe Meyers est venu aider son ami en assurant les photos du tout nouveau et tout beau Restaurant Alain Bianchin. 
Deux maîtres cuisiniers à retrouver dans leur interview-portrait sur le site de l’Association des Maîtres Cuisiniers : www.mastercooks.be
Enfin, au menu de « Qu’est-ce que je vous sers ? » ce samedi sur Bel RTL – menu à retrouver sur le FB (podcast) de l’émission : Entrée : Les cuisses de grenouilles de la Dombes sautées à l’anis vert, petit épeautre au cresson, agastache anisée. Plat : Le dos de skrei, (jeune cabillaud de Norvège), rôti au four, céleri rave cuit entier au jus de truffes en cocotte lutées, condiment noix/parmesan. Dessert : Salade d’agrumes, crues, confites et séchées (grosse orange « soculente », orange sanguine, pamplemousse), sirop à la verveine citronnée, pain d’épices de chez Dandoy toasté.
Restaurant Alain Bianchin – Brusselsteenweg, 663 – 3090 Jezus-Eik – T : 0477 64 08 31