Cet été, ici plus que partout ailleurs, l’été sera résolument italien. Avec notre partenaire estival exclusif S.Pellegrino nous vous emmenons ainsi en escapades épicuriennes en Italie !
De Bruxelles à Milan pour l’Exposition Universelle débutée le 1er mai dernier, où nous suivrons le lauréat de la S.Pellegrino Young Chef 2015, Alex Joseph (Rouge Tomate); de nos 5 prochains chefs du mois (de mai à septembre) avec leurs recettes surprises inspirées de la Grande Botte à nos petits et grands restaurants italiens préférés en Belgique; des personnalités italiennes les plus emblématiques ou les plus surprenantes à de singulières rencontres avec des people ou stars en tous genres mais toujours inspirées de l’Italie ou encore et entre autres de nos voyages passés et à venir dans la Grande Botte aux bonnes adresses de nos restaurateurs belges proposant l’eau S.Pellegrino à leur table, tout, tout, tout vous saurez tout sur … notre été en version italienne, d’ici ou de là-bas mais toujours en compagnie des bulles aériennes et rafraîchissantes de S.Pellegrino.
En mai, notre premier Chef du mois S.Pellegrino : Felice Notarnicola du fameux restaurant Dolce Amaro, n’est autre que le talentueux cuisinier – venu expressément s’installer en Belgique – pour orchestrer notre table italienne préférée à Bruxelles, le notoire restaurant Dolce Amaro (115, Chaussée de Charleroi, 1060 Bruxelles – T 02 538 17 00 – www.dolceamaro.be). Scoops, surprises, rencontres et bons plans made in S.Pellegrino à découvrir, chaque semaine ici même, tout au long de l’été. Qu’on se le dise … et que … la nave va !