Jusqu’au 28 juin, ce ne sont pas moins de 7 chefs bruxellois et quelques-uns de leurs prestigieux collègues invités qui orchestrent, à 45 mètres de haut, les repas les plus étoilés de la Capitale. Ce vendredi soir, Bart de Pooter (WY) est au commande des fourneaux; demain samedi, 20 juin, c’est David Martin (La Paix) qui officiera avec Roger Van Damme (Het Gebaar – Anvers); dimanche, Giovanni Bruno (Senzanome) y invite Benoît Dewitte (Restaurant Dewitte). La semaine prochaine, on pourra encore y déguster les cuisines de Lionel Rigolet (22.06) et Dimitri Marit (22 juin); Pascal Devalkeneer et Christophe Pauly (23); Luigi Cicciriello et le chocolatier Laurent Gerbaud (24); David Martin et Filip Claeys (25); Yves Mattagne et le chocolatier Jean-Philippe Darcis (26); Bart de Pooter (27) et pour terminer le dimanche 28 juin prochain, ce seront à nouveau Giovanni Bruno qui cette fois invitera le japonais Kamo. Un bien joli programme dont on vous reparle d’ici peu avec échos de – déjà – 2 repas faits là-haut (Giovanni Bruno et Eric Martin et Luigi Cicciriello) mais aussi avec quantité de photos-reportages de moment réellement exceptionnels ! Infos, réservations et autres échos : www.dinnerinthesky.be
Dinner in the Sky dans les étoiles