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Alexandre Masson, Chef du mois d’Avril

Alexandre Masson, Chef du mois d’Avril

Ce mois-ci, anniversaire oblige, c’est le chef du Restaurant de l’Atomium qui sera à l’honneur. Tout comme le célèbre monument aux neuf boules brillantissimes, qui fête ses 60 printemps cette année et plus particulièrement en ce mois d’avril 2018, , ce sera la cuisine d’Alexandre Masson qui nous sera dévoilée à travers 4 recettes à découvrir ici même, à tester chez soi ou à déguster au Restaurant de l’Atomium.

Un menu belgo-belge revisité par le sympathique chef qui sera précédé du Cocktail 58, une création spéciale « Atomium » imaginée par l’UBB (Union des Barmen de Belgique).

Affaire à suivre, chef, table et recettes à découvrir !

Le Blog Gastronomique de Joëlle Rochette - l'art de vivre en "Epicurie"

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