Chefs & Recettes

Créé pour Pistolet Original et proposer dès le 8 mars prochain à Pistolet Original –…

Nouveau (chef) venu à Pistolet Original, Karen Torosyan, chef du Bozar Restaurant* vient de donner…

Début mars nous avons appris la fermeture inattendue de L’Eveil des Sens, emblématique restaurant de…

A servir en entrée ou en plat, voici la recette la plus exquise – ou…

Tradition oblige, la fête nationale de l’Irlande, au Callens Café comme ailleurs, mettra à l’honneur…

Cette année suivant la coutume traditionnelle, Jean Callens au Callens Café mettra à l’honneur le…

Un plat de saison avec des légumes de la région de chez Maxime Zimmer (Comblain-au-Pont),…

Au Coq aux Champs, Christophe Pauly vient de débuter l’année sur les chapeaux de roue.…

Une seconde entrée pour Max qui nous concocte ses Saint Jacques avec des poireaux. Délicat…

Un midi d’hiver sans occasion particulière mais avec l’envie d’aller prendre la température chez…