Chefs & Recettes
Aux fourneaux du Comptoir de l’Eau Vive, à Erpent, sur les hauteurs de Namur, le…
Quelques jours de beau temps encore, un bref été indien en vue et vite une…
En clin d’œil aussi fantaisiste que cette nouvelle pièce présentée au Théâtre Le Public, notre chef (-comédien)…
Une délicieuse entrée pour notre chef du mois S.Pellegrino, Olivier Broucke, qui accommode parfaitement thon et…
Nouvelle recette pour Olivier Broucke qui nous propose, en première entrée, des ravioles farcies de…
Nouveau chef du mois S.Pellegrino pour cette rentrée de septembre, Olivier Broucke est le chef-propriétaire…
Première préparation de notre Chef du mois S.Pellegrino, Olivier Broucke, les Polpette di Melanzane.…
Facile et rapide à préparer cette délicieuse salade de fraises clôturant le menu de notre…
Poursuivant son menu avec des associations de produits et de goût orignaux, Giovanni nous propose…
Nous rappelant que la tomate est un fruit, Giovanni Bruno nous propose une recette de…