Chefs & Recettes
Pour tous les curieux et tous ceux qui sont déjà prêts à cuisiner les recettes…
En entrée, notre chef du mois Jean-Philippe Watteyne (également candidat belge à Top Chef), nous…
Depuis le 24 février dernier la nouvelle version de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique est en route…
Vu et lu dans Dolce Magazine, voici ce que l’on pouvait apprendre de Jean-Phi il…
Aussi esthétique que délicate, la mise en bouche débutant le menu de notre chef du…
Ce lundi 4 février est un grand jour pour notre nouveau chef du mois : Jean-Philippe…
Pour terminer son menu, à ce dessert tout en légèreté composé d’une poire au genièvre,…
En plat, voici une farandole de bonnes idées de Stéphane Grulois pour accompagner la biche…
Présentée à la presse ce lundi 21 janvier, la nouvelle Bru Lady Chef of the…
