Chefs & Recettes

Cadeau lecteur : « Mon Journal et moi – Comment illuminer mon quotidien »

Geneviève Mahin vient de publier son second ouvrage aux Éditions Racine. Un livre, sous forme…

Thibault Gerardy, jeune chef-pâtissier du Restaurant Toma!

Thibault Gerardy a été engagé en mai 2022 par Thomas Troupin, chef du Restaurant Toma!…

Crumble et déclinaison de coing par Thibault Gerardy – Restaurant Toma! à Liège

Idée recette de dessert pour les fêtes, celle-ci nous vient du chef-pâtissier du Restaurant Toma!…

« Chef » de Gauthier Batistella

A l’instar de quelques films à voir absolument au cinéma actuellement, dont les excellents « The…

Le Délice du jour renaît à Chapelle-lez-Herlaimont

Nouvelle bien réjouissante par les temps difficiles qui courent, voici l’ouverture d’un nouveau et très…

Recette de Lara Fabian : Risotto aux champignons

Le risotto peut sembler intimidant. Et non, il n’y a pas de crème dans un…

Lara Fabian publie son premier livre épicurien et autobiographique, « Je passe à table »

La célèbre chanteuse belgo-canadienne passe à table – régulièrement – et le fait savoir –…

Un palace féerique pour la fin de l’année

Comptant parmi les plus grands hôtels de Bruxelles, l’Hôtel Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels va se…

Livres gourmands à dévorer ou … à offrir !

Comme chaque année en période de fêtes la sortie de très beaux livres représente l’occasion…

Découverte de Gudule Brussels Urban Winery avec l’Académie Culinaire de France

Partenariats, associations et collaborations ont aujourd’hui, par les temps qui courent et les soucis en…