Chefs & Recettes
Pomme, laitue de mer, concombre, avocat, oseille. Voici ce que vous pouvez tenter de découvrir,…
Première entrée de notre chef du mois, la Truite se décline ici en version ultra…
Chef de l’Année au Gault&Millau 2012, doté de deux étoiles au Michelin, Bart De Pooter,…
Pour son dessert, loin d’être tout chocolat, Frédéric Caerdinael innove en y ajoutant un léger…
Comme St Nicolas, le chocolatier français, Patrick Roger arrive au Sablon avec quantité de chocolats…
Chef de l’Année au Guide Gault&Millau 2012, Bart De Pooter a accepté d’être le Chef…
Mariage de saison et de bonne raison, le chevreuil de Frédéric Caerdinael convole ici en…
Seconde préparation de notre chef du mois, Frédéric Caerdinael, cette truite est sans aucun doute…
Mises en bouche variées et savoureuses, les focaccia de Frédéric Caerdinael nous emmènent en voyage…
Tout nouveau tout chaud, le Gault&Millau 2012 est né ce lundi midi. Au menu, le…