Culture

Bientôt à table, des producteurs à l’assiette avec Sophie et Carlo

Tout beau tout chaud, le premier livre de Sophie Moens vient de voir le jour.…

Nouvelle maison d’éditions pour Martine Fallon

Après avoir déjà publié plusieurs ouvrages chez d’autres éditeurs (dont Ma cuisine énergie, Bombe énergétique),…

Le Gastromania N°65 vient de paraître

Notoire magazine belge totalement dédié à la gastronomie, aux bonne tables et aux meilleurs chefs d’ici…

La Cuisine de la Terre de Valérie Mostert

Si les livres de cuisine se ramassent à la pelle et se succèdent à une…

Le Guide Gastromania des restaurants les mieux côtés

Edité pour la 35e fois par Gastromania, le Guide des Restaurants les mieux côtés de 2015 en…

My Kitchen Alphabet

Très attendu et tout aussi magnifique, le premier livre de Christophe Hardiquest, Maître Cuisinier de…

Bruxelles terrasses à « Bruxelles se livre » ce week-end

Paru chez « 180° Editions »  l’an passé, le livre « Bruxelles terrasses » reste toujours un guide précieux et  joliment…

Guide 2014 Gastromania – Les restaurants les mieux cotés

Les restaurants les mieux côtés de Belgique et du Grand-Duché de Luxembourg viennent d’être recensés…

Sortie du Guide Michelin France 2014

Toujours très attendu, le nouveau Michelin France vient de voir le jour et sera en…

Modernist Cuisine at Home : bible pour cordon bleu

Spectaculaire, extraordinaire, somptueux, incontournable, voire indispensable et précieux, voici les qualificatifs qui indiscutablement et d’avis…