Culture

Engueuler comme du poisson pourri

C’est aussi accabler d’injures. Une expression dont l’historique figure en page 153 de l’ouvrage « Les nouvelles…

Se refiler la patate chaude

Si l’expression du jour me fait inévitablement penser à une certaine situation actuelle (où il…

Occupe-toi de tes oignons !

En d’autres termes, cette expression signifie : mêle-toi de tes affaires ! Occupe-toi de tes oignons ! Dans…

Enseignement de l’hôtellerie à distance via Les Roches et Glion

Alors que l’enseignement présentiel n’est pas possible pendant la crise sanitaire mondiale, Sommet Education a…

Les décisions prises aujourd’hui façonneront l’hospitalité de demain

Article d’opinion par Benoit-Etienne Domenget, Président-Directeur Général de Sommet Éducation Quatre mois. Plus de 7,1…

En Suisse, deux écoles classées parmi les plus prestigieuses au monde

 C’est en Suisse que se situent deux des meilleures écoles en Management du Tourisme et…

Un pique-nique – un repas en plein air

Extrait de l’ouvrage de Jacques Mercier, « Les nouvelles expressions de M. Dictionnaire », voici l’origine et…

Lettre des artistes et créateurs/créatrices de la scène à la Première ministre

Se remettre au travail dès aujourd’hui pour préparer les spectacles de demain Madame la Première…

Marcher sur des œufs

Un peu de culture avec une phrase, une allusion, un bon mot ou un jeu…

Un Maître Queux

Un peu d’histoire pour une expression, ou plutôt une « appellation » dédiée à toute une profession !…