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Benoît Nihant, célèbre Pâques et le printemps

A l’occasion du début du printemps, le chocolatier belge, Benoît Nihant nous épate une fois…

La Wil’Ball, un dessert ludique 100% belge

Jean-Yves Wilmot, boulanger-pâtissier installé à Mettet, a lancé un concept très original et totalement inédit :…

Journées gourmandes chez Rob

Fidèle à la tradition, et ravis de cette nouvelle opportunité de mettre le cap sur…

Le Cervena nous arrive de Nouvelle Zélande

Produit emblématique de Nouvelle Zélande, le Cervena est l’une des viandes les plus méconnues encore…

Irish Beef, pour en savoir un peu plus

De longue date déjà la viande de bœuf de qualité, respectueuse de la santé comme…

Le Bœuf Japonais ; pour en savoir un peu plus

Aucun amateur de viande ne l’ignore, aujourd’hui il est quelques viandes qui, à l’instar de…

L’or noir selon Didier Smeets

Passionné de chocolat depuis son plus jeune âge, Didier Smeets, pâtissier-chocolatier du petit village de…

Cosijns chocolatier, 3 générations de chocolatiers belges

D’ici quelques jours, le Salon du Chocolat de Bruxelles ouvrira ses portes à Tour &…

Eric Kayser, la Galette des Rois la plus voyageuse

Installé en 2016 à Uccle également, le pâtissier français Eric Kayser n’a guère tardé à…

Picard, la Galette des Rois la plus démocratique

Comme chaque année, Picard propose une nouvelle recette de Galette des Rois. Insolite et différente,…