Produits

L’éclat des saveurs avec la viande bio Irlandaise

C’est au cœur de l’automne, début octobre dernier, que s’est levé le voile sur une…

Bien cuisiner le poisson de façon durable à prix abordables

Suivre les précieux conseils des labels ASC et MSC, c’est s’offrir la possibilité de cuisiner…

Le Guide 2025 des boulangeries au levain en Wallonie vient de paraître

En Wallonie, le goût du pain au levain est de plus en plus marqué. Du…

La magie des Alpes sur la Grand-Place de Bruxelles avec le « Secret Chalet » de La Chaloupe d’Or

Depuis le 15 novembre, l’une des plus belles places du monde, peut s’enorgueillir d’une nouvelle…

Hendrik Dierendonck s’installe à Waterloo et à l’entrée de la Galerie Bortier à Bruxelles

Véritable boucher-star, Hendrik Dierendonck est un boucher devenu en quelques années, le plus emblématique de…

Le Beaujolais Nouveau est arrivé avec les conseils de Simon Pirard pour mieux le déguster

Toujours bons à suivre, les conseils de la Maison Pirard, nous emmène à la (re)découverte…

Du Médoc à Bruxelles, les vins du Château Arnauld aux Rencontres Jean-Marc Quarin

Comptant parmi les invités emblématiques des Rencontres Jean-Marc Quarin à Bruxelles ce 29 novembre, au…

Sous le sapin, un bon cadeau pour … une dégustation de bières artisanales en Wallonie

A la Brasserie du Château de Leignon, à la Gueuzerie Tilquin (Bierghes/Rebecq), à la Brasserie…

A boire en terrasse, le Spritz revisité de Miranda

A Ixelles, dans le quartier du Châtelain, Lucano Fiero, le Chef du restaurant Miranda revisite…