Produits

Le saumon fumé de Vincent Dawagne, pépite des grandes et petites tables

En avril dernier, nous avons eu le plaisir d’interviewer Vincent Dawagne, producteur wallon de saumon…

Canapé printanier au saumon mi-cuit de Vincent Dawagne

Une petite recette, facile à réaliser avec l’excellent saumon mi-cuit de Vincent ! Vincent Dawagne…

La Planche à Papa, boulangerie ardennaise en Province de Luxembourg

A Barvaux-sur-Ourthe à quelques minutes de la plus petite ville du monde qu’est Durbuy, l’ingénieux…

La Tarte citron meringuée de Nikolas Koulepis

Voici une tarte exquise en ce début d’été à réaliser chez soi sur base de…

Un pâtissier grec pour le quartier du Châtelain à Bruxelles

Nikolas Koulepis est le jeune boulanger-pâtissier le plus tendance du moment à Bruxelles. Un pâtissier…

Les douceurs de Pâques selon Benoît Nihant

Nouvelle gamme thématique très inspirée pour Benoît Nihant, sa collection d’œufs, de poules et de…

Pâques à nos portes, œufs au jardin et agneau pascal irlandais dans nos assiettes

Fête de tradition chrétienne et juive, de partage et de retrouvailles familiales, Pâques se fêtera…

Le meilleur de l’Irlande sur nos tables de fêtes

Plus que jamais les produits de bouche irlandais sont les best of de nos plus…

A La Pâtisserie Vegan, Nicolas crie ‘haro’ sur les produits animaux

Unique en son genre en Wallonie, la pâtisserie de Nicolas Bastille, secondé par Donovan, est…

Coups de cœur pour bûches et autres délices de Noël

Qu’elles soient de tradition ou de création, traditionnelles ou créatives, les bûches de Noël sont…