Restaurants & Hôtels

Truite d’Ardenne et Caviar Osciètre à la Table de Maxime

Idée originale pour la recette de son entrée, Maxime Collard, notre Chef du mois de…

7 adresses au vert feront le printemps

Escapade en Ardenne au vert de notre belle Wallonie pour week-end au soleil et congés…

Ris de veau en croûte de pain, betterave et pomme Granny Smith

Une délicieuse mise en bouche débute le joli menu de Maxime Collard. Notre chef du…

A Bruxelles, Food-beer pairing : bière et petits plats

Les navetteurs et les voisins de la Gare Centrale de Bruxelles connaissent la Brasserie 28…

9 belles tables de chez nous où fêter Saint Patrick

La célèbre fête irlandaise de la St Patrick c‘est déjà ce dimanche 17 mars. Comme…

Vent de fraîcheur au Restaurant Le Passage

A Uccle, il est l’une des rares belles maisons de bouche du sud de la…

Maxime Collard, Chef du mois de mars

Couronné, cette année, d’une deuxième étoile Michelin et d’un 16,5/20 au Gault&Millau (depuis 2017), Maxime…

Coups de foudres aux Caves d’Alex

Face au négociant en vin Mouchart & Fils, le restaurant « Les Foudres » a été repris…

Qui sera notre Chef du mois de Mars ?

Pour le savoir, revenez ici même dès ce lundi 4 mars ! Laissons-lui juste le…

Osteria Romana, véritable cuisine romaine à Bruxelles

A deux pas du Bois de la Cambre, dans le haut de la Ville –…