Restaurants & Hôtels

Les 42 nouveaux « Bib Gourmand » de Michelin

Saison oblige, voici une nouvelle sortie de guide, elle aussi, toujours très attendue. Ce 8…

Les Maîtres Cuisiniers récompensés au Gault&Millau Belux 2019

Après la sortie du Guide-répertoire des Maîtres Cuisiniers, voici la parution du Guide Gault&Millau Belux…

David Martin, Chef de l’Année au GaultMillau 2019

Ce lundi après-midi, le chef du Restaurant La Paix à Anderlecht vient de décrocher le…

Le Guide Gault&Millau Belux 2019 : vient de naître !

Ce lundi après-midi, c’est à Anvers aux Studio AED, qu’a été dévoilée la nouvelle édition…

Eric Boschman à la Pomme Cannelle à Luxembourg

Au cœur de l’Hôtel Le Royal à Luxembourg-Ville, l’actualité du Restaurant La Pomme Cannelle est des plus…

La Distillerie et René Mathieu primés au Guide Gault&Millau 2019

Intégré à la version « papier » du Gault&Millau Belux sortant ce lundi 5 novembre, le Gault&Millau…

Laure Genonceaux, notre Chef du mois de novembre

En novembre, c’est la talentueuse chef au féminin, Laure Genonceaux qui répond positivement à notre…

Nouveau Guide-répertoire pour les Maîtres Cuisiniers

Bientôt chez les 163 membres de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique et de ses…

A plumes ou à poils, 7 tables dédiées au gibier

C’est de saison et c’est tout bon, le gibier arrive sur nos tables aussi bien…

Risotto façon Giovanni au Senzanome

Associations de produits et de goûts orignaux, Giovanni nous propose ici un délicieux mariage entre…