Restaurants & Hôtels

Recette exclusive : la Bûche au chocolat de David Gébert

En partenariat avec le Magazine « Pain & Pâtisserie », et avec accord de l’éditeur, le Chef-Pâtissier…

A Zaventem, Orange devient Bistro R

Qui dit année nouvelle dit aussi vent de fraîcheur pour pas mal de chefs ou…

Nouvelles chambres-appartements en Hautes Fagnes Au Cheval Blanc

Avec la neige qui arrive dans les Cantons de l’Est et cette prochaine semaine de…

Fario a ouvert ses portes marines à Libramont

A quelques kilomètres de Neufchâteau, la nouvelle enseigne de Julien Lahire a ouvert ses portes…

10 idées de menus de grands chefs selon les invités de Joëlle

En manque d’idée de menu pour la toute prochaine St Sylvestre, pour le dernier repas…

9 adresses conviviales pour plats d’ici et d’ailleurs à partager

Des réveillons avec (laborieux) plats de longue cuisson, des rassemblements (ingérables) de familles dispersées aux…

Coup de cœur et de chapeau à Nicholas Tsiknakos, chef de l’Hôtel Manos Premier

Entré dans l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique en mai 2017, Nicholas Tsiknakos est le…

David Gébert, chef-pâtissier de La Villa Lorraine

D’origines normandes, David Gébert travaille depuis juin dernier à la prestigieuse Villa Lorraine bruxelloise. D’emblée,…

L’entrée de notre Lady Chef 2018, un carpaccio de bœuf irlandais à l’huile fumée

Laure Genonceau, voici bien une cheffe que l’on ne présente plus et qui, au restaurant Brinz’l met…

Les plus séduisants menus de fêtes en Wallonie

Et voici notre dernière sélection d’une dizaine de très bons restaurants proposant des menus de…