Restaurants & Hôtels

Deux Maîtres Cuisiniers pour un « 4 mains » royal à Luxembourg

Paul Fourier et René Mathieu sont tous deux membres de l’Association des Maîtres Cuisiniers de…

5 seconds d’hier devenus grands aujourd’hui

En une pincée d’années seulement, de brillants jeunes cuisiniers, hier encore sous-chefs dans de grandes…

Gâteau cru cacao-vanille

Aussi original que les préparations précédentes, le gâteau au cacao et à la vanille de…

Karen Torosyan est notre Chef du mois d’octobre !

Grande et toute bonne nouvelle, Karen Torosyan, le chef étoilé de la Bozar Brasserie –…

Seedz, graines de savoir-faire … healthy !

Cette fois, c’est officiel, le Seedz est fin prêt à accueillir tous les amateurs de…

Les belles tables de cuisine espagnole à Bruxelles

Si les bons restaurants espagnols ne sont pas légion au cœur de la Capitale de…

Waterzooï thaï au lait de coco

Cuisinière voyageuse, curieuse d’association de saveurs d’ici et d’ailleurs, Martine Fallon nous propose sa version…

Christophe Pauly invite Filip Claeys pour un menu entre mer et champs

Le 16 octobre prochain, le Coq aux Champs poursuivra son projet de trois dîners à…

Pizzerias nouvelle tendance ou classique indétrônable

Entre celles que l’on ne présente déjà plus, même si ouvertes récemment, et celles dont…

Thaï Café de Bruxelles à Charleroi

Nouvelle mini-chaîne de restaurant thaï, le Thaï Café séduit tous les amateurs d’enseigne exotique, simple…