Restaurants & Hôtels

Caviar tout simple aux algues fraîches

Retour de vacances plein de nostalgie de la grande bleue ou envie d’un petit air marin dans…

6 tables aux saveurs voyageuses

Nouvellement installées, en préparation hors Capitale ou déjà coqueluche du tout Bruxelles, voici nos derniers…

Martine Fallon

Entre une cure détox, cet été à Gooik (Pajottenland), une autre en Sicile fin septembre…

Velouté de lentilles jaunes et Velouté poire-épinard

Un véritable jeu d’enfant pour débuter son menu de septembre, Martine Fallon nous propose après…

Dinner in the Sky & S.Pellegrino à Anvers

Pour la première fois de son histoire, la prestigieuse table de Dinner in the Sky…

Chef et menu indonésiens au Callens Café

Poursuivant son projet d’accueil de divers chefs venus des antipodes, Jean Callens reçoit à nouveau…

5 tables « coups de cœur » pour la rentrée en Wallonie

Après Bruxelles, voici le baromètre de nos tables favorites testées cet été ou à venir…

Expo au resto : les Chemins de Compostelle à Lavaux-Ste-Anne

Dès ce 8 septembre, c’est en hommage au notoire peintre local que la Fondation Marcel…

Un nouveau Guide pour les Maîtres Cuisiniers de Belgique

Association nationale la plus prestigieuse du pays, l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique vient de…

Trio de sorbets singuliers de Christophe Hardiquest

En cette fin août, le chef de « Mon Bistro d’été », Christophe Hardiquest clôture ses délicieuses…