Invités dans le premier magazine de Delitraiteur, DeliMag, les médecins nutritionnistes Geneviève Moreau et Olivier Coudron mettent le focus sur le « gras » en 3 recommandations très simples à appliquer au quotidien. Personne n’y aurait songé, surtout en cette période pré-estivale, mais oui, mille fois oui, il existe un « bon gras » tout à fait bénéfique pour la santé et le tour de taille !
En attendant le prochain DeliMag de mai et sa thématique « Fruits et légumes … tout en couleurs » voici donc les conseils de nos amis éclairés, passionnés et passionnants !
1.Mangez mieux gras en choisissant les bonnes huiles végétales d’assaisonnement et de cuisson
2. Mangez mieux gras par la consommation de poissons
3. Mangez mieux gras par la consommation de produits animaux issus de la filière Omega 3.
Intéressé ? Envie d’en savoir plus ? Découvrez le SiiN (Scientific Institute for Intelligent Nutrition) ainsi que la suite de ce reportage dans le DeliMag n°1 (pg 12, 13 et 14) distribué chez Delitraiteur.