Pour sa 6e édition bruxelloise, 11 ans après sa création, Dinner in the Sky sera à nouveau à Bruxelles du 8 au 18 juin prochains. Près d’une quinzaine de chefs belges, plus brillants les uns que les autres et quasi tous membres de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique, honoreront de leur présence et de leurs talents étoilés cet événement culinaire le plus emblématique mais aussi le plus singulier de la Capitale Européenne, voire du monde entier.
Cette année, la célèbre table au 7e ciel imaginée, il y a déjà onze ans, par David Ghysels accueillera le plus grand nombre de prestigieux chefs jamais réunis sur Dinner in the Sky. Ceux-ci seront les 14 chefs suivants :
- Yves Mattagne du Sea Grill**
- Lionel Rigolet du Comme chez Soi**
- Pascal Devalkeneer du Chalet de la Forêt**
- Bart De Pooter de De Pastorale**
- Pierre Résimont de l’Eau Vive**
- Viki Geunes de ‘t Zilte**
- Filip Claeys de De Jonkman**
- Alexandre Dionisio de Villa in the Sky**
- David Martin de La Paix*
- Giovanni Bruno du Senzanome*
- Luigi Ciciriello de La Truffe Noire*
- Isabelle Arpin*
- Franco Spinelli du San Daniele*
- Karen Torosyan de Bozar Brasserie*
Du 8 au 18 juin, chaque jour, 2 Chefs (un par table avec son commis) prépareront et serviront, en personne, un menu gastronomique de 5 services pour 44 convives, le temps d’un lunch le midi et de 2 dîners le soir.
Rendez-vous donc au Cinquantenaire (face au Arcades) afin d’y rencontrer le gratin de la haute gastronomie Belge, soit 14 chefs les plus emblématiques du pays totalisant 21 étoiles pour des repas réellement de grande exception !
Infos & Réservations : www.dinnerinthesky.be