L’info est tombée, sous embargo mais juste à point, pour la Journée des Droits des Femmes, ce 8 mars. Une info jubilatoire et qui nous a été révélée, en avant-première, par l’organisateur-créateur de Dinner in the Sky. Cette fois, ce sera en Brabant Wallon, au Domaine de la Bataille de Waterloo, que la table la plus haut perchée du pays s’installera sous la voûte céleste brabançonne durant un mois, du 22 mai au 22 juin prochains.
Cinq femmes, cheffes à la prestigieuse renommée, qui se partageront en alternance avec leurs comparses masculins, la fameuse table hissée à près de 50 m de haut dans le ciel de Waterloo.
A bord cette fois : Isabelle Arpin (L’Auberge du Château de Leignon – Ciney/Leignon), Mélanie Englebin (Cécila by Mélanie Englebin – Ottignies-Louvain-la-Neuve), Manon Schenck (La Table de Manon – Durbuy), Stéphanie Thunus (Au Gré du Vent – Seneffe), Marie Trignon (La Roseraie – Modave).
A leurs côtés des chefs de grandes renommées également dont nous vous révélerons le nom d’ici quelques jours !
Yves Mattagne en tête, il est fort à parier pour que la brochette des 32 chefs/cheffes à bord pour 32 jours de Dinner in the sky à Waterloo, créeront une fois de plus l’événement le plus épicuriens du printemps !
Pour en savoir plus : Dinner in the sky – Belgium