Pour la première fois de son histoire, la prestigieuse table de Dinner in the Sky s’élèvera dans le ciel anversois, à 50 mètres de haut, avec 4 de nos plus grands chefs belges à son bord. Du 19 au 23 septembre prochains, c’est le superbe «Havenhuis » d’Anvers (Suez Dok), récemment rénové par l’architecte Zaha Hadid, que les organisateurs ont choisi pour donner rendez-vous à tous les fans de la plus haute table gastronomique du monde.
Ces quatre chefs réunissant 5 étoiles ne seront autres que : Viki Geunes du Restaurant ‘tZilte**, Bart De Pooter du Restaurant De Pastorale**, Oliier Devinck du Restaurant Kommilfoo* ainsi que Wout Bru de la Brasserie Bru.
Une belle occasion pour 22 convives de découvrir la jolie ville d’Anvers vue de haut tout en dégustant les menus de ces chefs aussi emblématiques en Flandres que ne le sont les chefs de Bruxelles ou de Mons se retrouvant eux aussi à 650 mètres de haut pour exercer leur métier devenu ainsi encore un peu plus complexe. Chaque jour, un déjeuner et deux dîners seront proposés sur Dinner in the Sky à Anvers.
Coup d’oeil dans le rétroviseur
Pourquoi S. Pellegrino & Dinner in the Sky ?
- Pellegrino apporte style et raffinement sur les meilleures tables du monde. Cette eau minérale est originaire d’une source thermale logée au cœur des Alpes orobiques en Italie. À la fin des années 1800, les thermes de San Pellegrino étaient une attraction touristique populaire. La demande en eau augmenta et c’est pourquoi, en 1899, l’eau fut mise en bouteille pour la première fois. L’entreprise San Pellegrino était née.
Aujourd’hui, S. Pellegrino est synonyme de gastronomie et de repas agréables entre amis ou en famille. Elle représente l’art de vivre, le style et le raffinement sur les meilleures tables du monde. Cette eau pétillante italienne, connue dans le monde entier, accompagne parfaitement les repas gastronomiques. Elle est donc l’ambassadeur idéal de Dinner in the Sky… Pas étonnant que la marque soutienne le concept depuis son lancement.
À propos de Dinner in the Sky
Dinner in the Sky, un concept qui consiste à hisser une table de 22 convives à l’aide d’une grue pour un dîner luxueux, est né à Bruxelles en 2006. Stefan Kerkhofs, gérant de The Fungroup, une société spécialisée dans les attractions liées aux grues, David Ghysels d’Hakuna Matata, une agence de communication spécialisée en gastronomie, et S. Pellegrino se sont associés pour réaliser un rêve d’enfant : une table volante baptisée Dinner in the Sky. Aujourd’hui, le concept sillonne les cieux de 60 pays et ses tables volantes accueillent les plus grands chefs au monde, comme récemment Massimo Bottura (#1 World 50 Best Chefs). www.dinnerinthesky.com
À propos de S. Pellegrino
- Pellegrino est synonyme de gastronomie et d’élégance italienne. Elle représente l’art de vivre, le style et le raffinement sur les meilleures tables du monde. Cette eau pétillante italienne, connue dans le monde entier, accompagne parfaitement tous les repas gastronomiques. Elle est un véritable ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne. Avec le concours S. Pellegrino Young Chef, la marque est fidèle à sa promesse de répandre « l’art du raffinement de la table » bien au-delà des frontières italiennes et de promouvoir des talents culinaires émergents.
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Plus d’info : www.dinnerinthesky.com
