Depuis une petite année le Jaloa gastronomique de Gaëtan Colin s’en est allé au bout du quartier du Marché au Poisson pour faire place au très agréable Jaloa Brasserie. Un grand jardin-terrasse joliment aménagé fait la gloire de cette adresse qui offre la plus belle table en plein air du centre ville bruxellois. Côté carte, on hésite entre plats actuelles de brasserie, préparations de tradition ou produits phares du terroir belge. Côté déco, la modernité y est du meilleur effet grâce à un aménagement des lieux judicieusement pensé par le père architecte de Gaëtan. Une belle adresse très prisée en toute saison et plus particulièrement courue du « tout Bruxelles » comme, plus particulièrment, des nombreux touristes en période estivale.
5, Place Sainte-Catherine – 1000 Bruxelles – Tél. : 02 513 92 62 – www.jaloa.com
