Invité de Qu’est ce que je vous sers ? sur BelRTL le samedi 24 mai dernier, Jean Galler était venu nous faire découvrir – et surtout déguster – son tout nouveau vin, Septem Triones. Un vin qu’il vient de mettre en bouteille et qui n’est autre que le fruit du nouveau vignoble planté sur les hauteurs de la Cité Ardente (Chaudfontaine) par le célèbre chocolatier liégeois et sa fille Justine.
Le 25 mars 2014 a eu lieu la première mise en bouteille de ces délicieux vins blancs (le Pinot Blanc, le Chardonnay, le Blanc 10 cépages) et des vins rouges (le Cabernet Franc, le Pinot Noir, le Gamay) et le 24 mai dernier chez Tchantchès & Nanesse, dans le cadre de l’émission culinaire de BelRTL, a été organisée la première dégustation ! Rien que pour nos papilles et … vos oreilles si vous voulez réécouter l’émission sur le site de BelRTL ! A bon entendeur … !
Contact, info et vignoble Septem Triones – Rue des Anglais, 31 – 4051 Chaudfontaine – T. 0494 90 75 50 – www.septemtriones.be
