Une luxueuse et emblématique maison de bouche bruxelloise que l’on ne présente plus et qui, en une pincée d’années, a pu elle aussi retrouver une nouvelle jeunesse et un dynamisme faisant plaisir à voir. Au piano du restaurant (toujours étoilé) Gary Kirchens concocte une délicate cuisine créative tout en y assumant le rôle d’ambassadeur du fameux (vrai) bœuf de Kobe (on vous en reparle par ailleurs). Parallèlement, les enseignes de traiteur de La Villa Lorraine s’affichent aujourd’hui au nombre de trois (Ixelles, Uccle, Lasne) et font les beaux jours des plus fins palais du sud de la Capitale. Les Menus Tradition, Bois de la Cambre ou Villa Lorraine représentent dignement l’enseigne en formule traiteur et même le bœuf de Kobe y est disponible (commande préalable obligatoire).
Les p’tits + : variété et excellence des plats et menus de fête à emporter ainsi que produits fins pour cadeaux épicuriens (notre best off : l’huile d’olive Villa Lorraine); plusieurs points de vente; conseils toujours bien avisés d’un personnel qualifié.
www.lavillalorraine.be/traiteur
Chaussée de Waterloo 637/ 1050 Bruxelles (Ixelles)/ Tél : 02 344 26 06
