Distribué, à Bruxelles, chez Rob, l’épicerie fine des gourmets, les vins de Pierre Richard connaissent un succès toujours plus évident au fil du temps. Différentes reconnaissances qualitatives ont, depuis 1986, placé son Château Bel Evêque au premier rang des meilleurs Corbières. Un cru qui a également été classé « n°1 des Vins d’acteur » en dégustation.
Portant les noms de Château Bel Evêque (rouge, rosé, blanc), Cuvée Cardinal, Le Démon de l’Evêque (rouge, rosé, blanc), Noces d’Argent ou encore « Mon rouge pif », « Mon rosé pif » ces vins produit dans le Languedoc-Roussillon (région des Corbières) profitent d’une agriculture raisonnée proche de l’agriculture bio sur un domaine de 300 hectares et comptent une production annuelle de 80.000 bouteilles.
Mon préféré ? La Cuvé Cardinal et le Château Bel Evêque blanc que Pierre Richard conseille de servir avec un foie d’oie poêlé. Ne reste plus qu’à essayer !