Comme à son habitude l’orfèvre en pâtisserie, Fabrice Collignon, vient d’imaginer des œufs de Pâques dignes d’une création haute couture.
Singuliers et fameusement appétissants, ces œufs prennent différents aspects pour se décliner tantôt en sorte de nids aux branches entrelacées, tantôt sous forme de d’œuf sensuels et luisants.
Partenaire de Valrhona, Fabrice Collignon travaille depuis sa création l’original chocolat blond Dolcey de la marque. Ici pour Pâques, les œufs en grand format sont composés, au choix, de chocolat noir, au lait, ou blond et sont garnis d’un assortiment de petits œufs blancs, au lait ou noirs. Leurs prix varient de 18 e pour 275 g (petit format) à 22 € (375 g) pour le grand format.
Last but not least : de l’actualité bouillonnante de Fabrice Collignon qui d’ici un mois devrait être installé dans sa nouvelle boutique, on vous reparle très très très bientôt ! Promis juré (mais non ; certainement pas craché) !