Dans l’éventail d’initiatives visant à rendre accessibles au plus grand nombre les restaurants les plus attrayants de Belgique, celle des RestoDays débute ce vendredi 4 octobre pour se poursuivre jusqu’au samedi 12 octobre.
Voici donc pour la 8e fois, l’occasion de s’attabler à l’un des 350 restaurants participants, lesquels étant bien décidé à faire découvrir leur cuisine à prix accessibles à tous. Parmi ces 350 enseignes, plus d’une vingtaine de restaurants étoilés Michelin et 18 affichent une côte de 15/20 au Gault&Millau, rien de moins !
En vedette de cette 8e édition, les Vins de Bordeaux se feront tout aussi accessibles à travers des associations mets-vins imaginées par une centaine de restaurateurs et sommeliers de ces tables à fréquenter, pour une fois, sans modération !
Ainsi, pendant 9 jours, les établissements participants proposent des menus de 3 services aux tarifs de base suivants : 21€ le midi et 28 € le soir. Cependant, soyez attentifs car les restaurants avec un score de minimum 15/20 dans le Guide GaultMillau peuvent demander un supplément de 10 € et les étoilés Michelin, un supplément de 15 € par étoile. Ce qui donne les prix suivants : GaultMillau > 15/20 (+ 10 €) : 31€ lunch – 38€ dîner. Les étoilés Michelin (+15 €/étoile) : 36€ lunch – 43€ dîner (1 étoile) ; 51€ lunch – 58 € dîner (2 étoiles) ; 77 € lunch – 77 € dîner (3 étoiles).
Côté réservation (indispensable, on s’en doute), rien de plus simple, il suffit de réserver en ligne sur www.restodays.be où d’autres infos complémentaires renseignent également tous les amateurs.
Enfin, last but not least, tous les restaurants participants aux RestoDays visités par votre serviteur et ayant fait l’objet d’un article, seront mis (ou remis) en ligne sur ce blog incessamment. A fidèle épicuriens, bons lecteurs et bons entendeurs, salut !
PS : en photo ci-dessus la table automnale du chef Edouard Loubet – Le Domaine de Calongue (France-Lubéron) dont on vous reparle très bientôt !