Autre nouvelle table en Capitale, celle de Gaëtan Colin orchestrée par Benjamin Masson, chef exécutif, et installée très joliment, dans une décoration totalement rénovée, au rez-de-chaussée de l’Hôtel Barsey.
Une enseigne que de nombreux curieux apprécient déjà depuis quelques semaines à peine et qui permet autant de s’attabler le midi pour un lunch rapide et démocratique que le soir pour un repas ou encore, et c’est tant mieux, pour un apéritif ou un cocktail de fin de soirée. Ambiance lounge, nouvelle décoration des plus plaisantes et grande terrasse à l’arrière pour les beaux jours.
On vous en reparle fissa fissa, promis !
The Avenue – 381/383 Avenue Louise – 1050 Bruxelles – T 02 649 98 00 – www.warwickhotels.com